 |
| CURAU CREMO DE MILHO EM LATA |
O curau é uma iguaria típica da culinária brasileira e muito popular nesta época do ano. Mas com essa receita simples e descomplicada. Você poderá prepará-lo quando quiser. Feito com ingredientes facilmente encontrados em casa, o curau de lata também é cremoso e delicioso. Por isso pode ser bebido tanto quente como frio, o que é uma delícia!
ingredientes:
3 latas de milho enlatado
3 xícaras (720 ml) de leite
1 ¼ xícara (chá) de açúcar (225 g)
Método de preparação
Coloque no liquidificador o milho em conserva junto com a água e o leite, bata bem.
Passe por uma peneira e transfira para a panela.
Adicione o açúcar e leve ao fogo médio, mexendo sempre.
Quando começar a ferver Mexa sem parar por cerca de 20 minutos para permitir que cozinhe e engrosse.
Retire do forno e despeje em um prato.
Finalize com canela em pó (opcional).
servido quente ou frio