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| RECEITA DE BOLO DE LARANJA |
Ingredientes: -1 xícara de óleo; -4 ovos; -2 xícaras de açúcar; -3 xícaras de farinha de trigo; -1 colher de sopa de fermento em pó; -1 xícara de suco de laranja; -Raspas de 2 laranjas. Preparo: 1. Pré-aqueça o forno a 180°C. 2. Em uma tigela, misture o óleo, os ovos e o açúcar. Bata bem. 3. Acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó, o suco de laranja e as raspas de laranja. Misture bem. 4. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e enfarinhada. 5. Asse por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no meio do bolo saia limpo. 6. Retire do forno e deixe esfriar. 7. Desenforme e sirva.